14-16 Yaş Adolesanların Akdeniz Diyetine Uyumu ile Bağırsak Sağlığı Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
Özet Görüntüleme: 89
/ 
PDF İndirme: 47
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.7924820Anahtar Kelimeler:
Adölesan, Akdeniz Diyeti Uyumu, Bağırsak SağlığıÖzet
Amaç: Bu çalışmada, 14-16 yaş arası adolesanların Akdeniz Diyetine uyumu ile bağırsak sağlığı arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi amaçlanmıştır.
Gereç ve Yöntem: Çalışmaya, Antakya bölgesinde yaşayan 14 -16 yaş aralığında, devlet okuluna giden 200 adölesan dâhil edilmiştir. Araştırmada, adolesanların beslenme alışkanlıkları, 24 saatlik geriye dönük besin tüketim kaydı ve besin tüketim sıklığı ile, bağırsak sağlığı Bristol Dışkı skalası ve Akdeniz Diyetine uyumu “Akdeniz Diyeti Kalite İndeksi” (KIDMED indeksi) formu kullanılarak değerlendirilmiştir.
Bulgular: Çalışmaya katılan kızların % 66,3’ünün Akdeniz diyetine en uygun diyet kalitesinde; % 31,5’inin orta düzeyde, %2,2’sinin en düşük diyet kalitesinde; erkeklerin % 68,5’inin en uygun diyet kalitesinde, %26,9’unun orta düzeyde, %4,6’sının en düşük diyet kalitesinde uyum sağladığı saptanmıştır. KIDMED skorlama ile elde edilen diyet kalite düzeyleri cinsiyetlere göre istatistiksel olarak anlamlı farklılık göstermemektedir (p>0.05). Kızların %1,1’inde yavaş kolonik taşıma, % 95,7’sinde normal kolonik taşıma, % 3,3’ünde hızlı kolonik taşıma görülürken; erkeklerin % 9,3’ünde yavaş kolonik taşıma, % 86,1’inde normal kolonik taşıma, % 4,6’sında hızlı kolonik taşıma görülmektedir. Adolesanların cinsiyetine göre Bristol skorları arasında istatistiksel olarak farklılık saptanmıştır (p=0.029; p<0.05).
Sonuç: Bu çalışma sonucunda, adölesanlarda Akdeniz Diyetine uyumun, bağırsak sağlığını olumlu yönde etkilediği görülmüştür.
Referanslar
Aksoydan, E., & Çakır, N. (2011). Adölesanların beslenme alışkanlıkları, fiziksel aktivite düzeyleri ve vücut kitle indekslerinin değerlendirilmesi. Gülhane Tıp Dergisi, 53(4), 268-269.
Bakan, G. (2018). 15-18 Yaş Arası Adölesanlarda Diyet Lifi Tüketimi Durumunun Dışkılama Alışkanlıkları Üzerine Etkisi (Yüksek Lisans Tezi). Tc. Bahçeşehir Üniversitesi, İstanbul. (537985)
Baş, M., Altan, T., Dinçer, D., Aran, E., Kaya, H. G., & Yüksek, O. (2005). Determination of dietary habits as a risk factor of cardiovascular heart disease in Turkish adolescents. Eur J Nutr, 44(3), 174-182. doi:10.1007/s00394-004-0509-8
Cabrera, S. G., Fernández, N. H., Hernández, C. R., Nissensohn, M., Román-Viñas, B., & Serra-Majem, L. (2015). KIDMED Test; Prevelance of Low Adherence to the Mediterranean Diet in Children and Young; A Systematic Review. Nutricion hospitalaria, 32(6), 2390-2399. doi:https://doi.org/10.3305/nh.2015.32.6.9828
Demirezen, E., & Coşansu, G. (2005). Adölesan Çağı Öğrencilerde Beslenme Alışkanlıklarının Değerlendirilmesi. Sürekli Tıp Eğitimi Dergisi, 14(8), 174-178.
Galan-Lopez, P., Sánchez-Oliver, A. J., Ries, F., & González-Jurado, J. A. (2019). Mediterranean Diet, Physical Fitness and Body Composition in Sevillian Adolescents: A Healthy Lifestyle. Nutrients, 11(9). doi:10.3390/nu11092009
Guimaraes, E., Goulart, E., & Penna, F. (2001). Dietary fiber intake, stool frequency and colonic transit time in chronic functional constipation in children. Brazilian Journal of Medical and Biological Research, 34, 1147-1153.
Gutiérrez-Díaz, I., Fernández-Navarro, T., Sánchez, B., Margolles, A., & González, S. (2016). Mediterranean diet and faecal microbiota: a transversal study. Food & function, 7(5), 2347-2356.
Gümüş, H., Bulduk, S., & Akdevelioğlu, Y. (2011). Yetiştirme yurtlarında kalan adolesanların beslenme ve fiziksel aktivite durumlarının vücut kompozisyonları ile ilişkisinin saptanması. Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi, 8(1), 785-808.
Kaşıkçı, S. (2010). Edirne ili merkez ilköğretim okullarında okuyan 6., 7. ve 8. sınıf öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları üzerine bir araştırma. Namık Kemal Üniversitesi,
Macêdo, M. I. P., Albuquerque, M. d. F. M., Tahan, S., & Morais, M. B. d. (2020). Is there any association between overweight, physical activity, fat and fiber intake with functional constipation in adolescents? Scandinavian journal of gastroenterology, 55(4), 414-420.
Mariscal-Arcas, M., Rivas, A., Velasco, J., Ortega, M., Caballero, A. M., & Olea-Serrano, F. (2009). Evaluation of the Mediterranean Diet Quality Index (KIDMED) in children and adolescents in Southern Spain. Public Health Nutr, 12(9), 1408-1412. doi:10.1017/s1368980008004126
Merdol, T. (2011). Standart yemek tarifeleri (Dördüncü Baskı). In: Ankara: Hatipoğlu Yayınları.
Mistretta, A., Marventano, S., Antoci, M., Cagnetti, A., Giogianni, G., Nolfo, F., . . . Marranzano, M. (2017). Mediterranean diet adherence and body composition among Southern Italian adolescents. Obesity research & clinical practice, 11(2), 215-226.
Rehberi, T. B. (2016). In TÜBER 2015. Ankara: TC. Sağlık Bakanlığı Yayın No: 1031.
Sahingoz, S. A., & Sanlier, N. (2011). Compliance with Mediterranean Diet Quality Index (KIDMED) and nutrition knowledge levels in adolescents. A case study from Turkey. Appetite, 57(1), 272-277. doi:10.1016/j.appet.2011.05.307
Savıcı, M., & Karaca, E. (2019). The effect of different amounts of soluble-insoluble fibre consumption on colonic transit time in adults. Medical Records, 1(1), 5-14.
Tognon, G., Hebestreit, A., Lanfer, A., Moreno, L., Pala, V., Siani, A., . . . Molnár, D. (2014). Mediterranean diet, overweight and body composition in children from eight European countries: cross-sectional and prospective results from the IDEFICS study. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 24(2), 205-213.
Toro, J., Gomez-Peresmitré, G., Sentis, J., Vallés, A., Casulà, V., Castro, J., . . . Rodriguez, R. (2006). Eating disorders and body image in Spanish and Mexican female adolescents. Social psychiatry and psychiatric epidemiology, 41(7), 556-565.
Uskun, E., & Şabaplı, A. (2013). Lise Öğrencilerinin Beden Algıları ile Yeme Tutumları Arasındaki İlişki. TAF Preventive Medicine Bulletin, 12(5).
Uzdil, Z., Özenoğlu, A., & Gökçe, Ü. (2017). Lise öğrencilerinde yeme tutumlarının beslenme alışkanlıkları, antropometrik ve demografik özellikleri ile ilişkisi. Düzce Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 7(1), 11-18.
Yavuz, C. M., & Özer, B. K. (2019). Adölesan dönem okul çocuklarında beslenme alışkanlıkları ve beslenme. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 225, 243.
İndir
Yayınlanmış
Nasıl Atıf Yapılır
Sayı
Bölüm
Lisans
Telif Hakkı (c) 2023 GEVHER NESİBE TIP VE SAĞLIK BİLİMLERİ DERGİSİ
Bu çalışma Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License ile lisanslanmıştır.
Dergimizde yayımlanan makaleler, 